Was gehört dazu, wenn man einen Espresso richtig servieren will. Bei den einen kommt nur die Espressotasse (engl. cup). Vornehmer ist es natürlich wenn noch eine Untertasse (engl. saucer) und evtl. ein Löffel dabei ist. Viele trinken Espresso nur mit Zucker, ich nehme meistens keinen. Dann gibt es, meistens in Cafe´s ein klein wenig Schokolade dazu. Lecker, ob man´s braucht ist die andere Sache. Mir ist viel lieber wie es in Italien und auch in vielen österreichischen Kaffeehäusern gehandhabt wird, wenn ein Glas Wasser mit gereicht wird. Wichtig ist es mir aber auch noch bei der
Espressotasse, dass diese schön dickwandig ist, wie die von ACF bzw. FAC.
Wie so vieles aber ist es Geschmackssache wie und was man zum Espresso reicht und es darf jeder halten wie er möchte, Hauptsache es schmeckt.
Espresso richtig servieren
17. April 2010 von kaffeenudel
Veröffentlicht in Kaffee und Espresso | Getaggt mit ACF, Barista, Espresso, Espressotassen, FAC | Hinterlasse einen Kommentar
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